アパマンプラザ営業日記

　ボージョレ・ヌーボーの解禁日は、毎年11月の第3木曜日という事で、今年は、明日（11月18日）にあたります。

　ボージョレ・ヌーボーとは、フランスのブルゴーニュ地方のボージョレ地区の新酒（ヌーボー）の事を指すそうです。基本的には、赤ワインで、品質を保持するために解禁日を設けているそうです。

　毎年、「今年のボージョレ・ヌーボーは、出来がよい」等の話をよく耳にしますが、今年はどうでしょうか？

　個人的には、普段、あまりワインを飲まないので、ワインについての知識はありませんが、機会があれば勉強してみたいと思います。

（石黒）

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