ジンギスカンの季節
６月も中旬になり、いよいよ夏が近づいてきました。
夏の食べ物といえば、皆さんそれぞれあると思いますが、北海道で育った私は真っ先に「ジンギスカン」を挙げます。
ジンギスカンとビールがあれば、どんなに暑い日でも元気に乗り越えられる気がします。
しかし北海道以外の地域では、あまりなじみが無いようです。
これは、①北海道以外の地域は牧羊に適さない。 ②昔は輸送条件が悪く、新鮮な肉が本州以南に供給できなかった。 ③ラム肉（子羊）が主流になったのは最近で、かつては臭いの酷いマトンが主流だった。以上の理由からと言われています。
ただ、今は輸送技術や肉もクセの無いものが出回っている為、本州以南でも食べられるようになってきたので、敬遠してた方でも一度お試し頂ければと思います。（営業部 原）
アパマンプラザのホームページ
アパマンプラザ 札幌賃貸プラザ 新築賃貸プラザ マンション投資の鉄人 札幌マンスリーマンションプラザ 札幌不動産管理プラザ 札幌家具付マンションアベニュー 札幌マンション学生賃貸スクウェア