アパマンプラザ営業日記

５月も後半になり、気温の差が激しいので体調を崩されている方も多いと思います。

これからの札幌は、よさこいやお祭りなどが続きますので楽しみですね。

最近の休日は、自宅でパンを焼いています。生イースト菌を買ってきて、最初は母が昔作っていたレシピを参考にして挑戦してみました。膨らみが足りなかったりしていましたが、何度か作っているうちに上手にできるようになり、いろいろな種類に挑戦して楽しんでいます。やっぱり焼き立てはおいしいです。（山田）

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